*ジンギスカンパーティ2010まとめ [#nd4928b4]

2009年7月ぶんについてはこちら→[[Jinpa]]~
2008年7月ぶんについてはこちら→[[Jinpa2008]]

**開催状況 [#c691486c]
***開催日時 [#h3fa9184]
-7月22日木曜日
-時間 18:00-19:00に開始(ゼミ終了次第)

***場所 [#mef70379]
-理学部ローン

***会費 [#r0e54e05]
-無料(湊先生と有村先生のご支援により)

***会計 [#addcb823]
-会費収入 60000
-歳出合計 41499
-残 18501

残額は両教授に返金しました.

***参加者 [#y77e4f6b]
-IKN 16名
-ALG 11名
-ERATO 2名

**用意した食材や機材 [#bbd2d05a]

***購入したもの [#td396f5f]
機材,食器類
-ジンギスカン鍋 x 6枚
-炭 6kg
-着火剤 x 2袋
-うちわ x 多め
-紙コップ x 50個
-まな板 x 1枚
-包丁 x 1丁
-紙皿(深め) x 40枚
-割り箸 x 50膳
-ウェットティッシュ x 2箱
-ごみ袋10枚入り x 1袋
-キッチン用ポリ袋100枚入り x 1箱
-キッチン用洗剤 x 1本
-金だわし x 2個

揃えた食材
-ラム肉 x 4kg
-ソーセージ x 1袋(500g)
-フランクフルト x 1袋
-牛サガリ x 700g
-鳥もも肉 x 450g
-トントロ x 400g
-豚ロース x 400g
-ホルモン x 1kg 
-焼き鳥 50本
-牛脂 x 8個

-キャベツ x 1玉
-もやし x 6袋
-なす x 1袋
-かぼちゃ x 半玉
-ピーマン x 2袋
-とうもろこし x 3本
-玉ねぎ x 4玉
-ニンジン x 3本
-椎茸 x 1パック
-舞茸 x 3パック

-焼きそば x 12人前
-ホットドック用パン x 2袋
-おにぎり x 40個
 
-塩コショウ x1
-ジンギスカンのたれ x 3
-焼肉のタレ x 2
-ケチャップ x 1本
-マスタード x 1本

飲み物
-サッポロクラシック 350ml x 2箱
-日本酒 x 1本
-ウィスキー x 1本
-ニッカシードル 250ml x 3本
-のどごし生 350ml x 6本
-各種カクテル 350ml x 10本
-ワイン赤・白 合計 3本

-緑茶 x 2L
-烏龍茶 x 2L
-コーラ x 1.5L
-リンゴ x 1.5L
-ジンジャーエール x 1.5L

***元々あったもの [#x6485467]
-バーベキュープレート x 1枚
-バーベキュー用網 x 1枚
-炭 x 3kg程
-チャッカマン x 4本
-火バサミ x 4挺
-軍手 x 6双
-ブルーシート
-新聞紙 x 適当

***備考 [#gcb416be]
-7/6 (火) ジンパ開催日,買い出し日決定,メールで購入する食材や酒の種類の希望を集める
-7/13(火) 大体のメニューの決定
-7/16(金) 幹事がスーパーへ下見に行き,必要な金額を概算
-7/21(水) 腐らないもの(酒類や,食器等)を買い出しに行く
-7/22(木) ゼミ終了後に移動、開始

***当日流れ [#gdb1b85e]

昼前に集合,IKNメンバーは肉や野菜,前日に買い切れなかった炭などを買いに行く.
その間にALGメンバーにブルーシート拭きをお願いした.

買い出しは5人で行った.車があれば相当楽になると思う.
なければ人がいればいるほどよい感じ.

ゼミの前に野菜を切った.

ゼミ終了後,手分けして荷物を持って理学部ローンへ.

そして伝説へ・・・

***反省など [#wb295751]
-街灯&木の下に場所を取った.暗くなっても多少は何とかなるが,片付けが困難になるため,なるべく早期開始を心がけるとよいかも.
-当日は怪しい天気で,案の定途中から少々ぐずりだした,が木の下だったため,多少の雨なら気にせず続けることができた.天気予報に注意したいところだが,注意したところでどうにもならないので,延期や決行はみんなで要相談で.
-荷物を手分けして運ぶと,ばらばらに到着してばらばらに置かれるので,何がどこにあるのかわからなくなることが多々あった.運ぶ際にばらばらに分けずに,ある程度分類して運び,到着地点に幹事(補佐)を置いておいて,到着した荷物をきちんと仕分けするとよいかもしれない.
-肉は去年のwikiの反省点を踏まえて,今年はかなり量を増やしたがそれでも微妙に足りない感じだった.野菜や焼きそば,おにぎりお酒が結構余っていたので,余計なことを考えずにまずは肉を多めに買うといいかもしれない.結局みんな肉が好きなんです.
-放っておくと肉ばかりが消費されてあっという間に売り切れる.今回はみんな野菜の存在を忘れていて,後半に一気に発見されたので前半から積極的に幹事が配りまくるとよいかもしれない.


**コメントはこちら [#n38dc570]

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